maso,…) nám dodají asi 1 l vody denně, proto je potřeba alespoň 1,5 l vody denně vypít, abychom tekutiny doplnili. V létě a při námaze ještě více.

Příznaky dehydratace

Když dehydratace našeho organismu dosáhne 1 %, spustí se v našem těle obranný mechanismus – dostaneme žízeň. Důsledky dehydratace se mění podle věku, ale může výrazně ovlivnit zdraví člověka.

Nedostatek tekutin způsobuje:

Předpokládá se, že řada civilizačních chorob je buď prvním příznakem, nebo následkem trvalého nedostatku tekutin. Důležité je pít v průběhu celého dne, abychom stále doplňovali zásoby vody a minerálů.


Zvláštnosti pitného režimu

Vhodné nápoje pro pitný režim:

Ke stálému pití pro osoby bez rozlišení věku a zdravotního stavu jsou nejvhodnější čisté vody -čerstvá voda z veřejného vodovodu či kontrolované studně, balená kojenecká, pramenitá a slabě mineralizovaná přírodní minerální voda bez oxidu uhličitého. Tyto vody lze konzumovat bez omezení množství úměrně k potřebám organismu. K vhodným nápojům patří též vodou ředěné ovocné a zeleninové šťávy, neslazené a ne moc silné čaje (vhodné jsou zvláště zelené) nebo nápoje z praženého obilí. Bylinné čaje, pokud nejde o cílenou léčbu, by se měly pít raději slabé a je vhodné je střídat.


Nevhodné nápoje pro pitný režim:

Mléko a kakao jsou spíše tekutou výživou než nápojem a jejich vypité množství by se nemělo počítat do potřebného denního objemu tekutin. Dále káva a alkoholické nápoje nejsou součástí pitného režimu. Nevhodné jsou sladké nápoje. Důvodem je cukr, který jen zvyšuje pocit žízně a překyseluje organismus. K stálému pití se také nedoporučují silně mineralizované vody.


Děti a pitný režim:

Děti školního věku by měly denně přijmout 1,5 – 2,5 litry tekutin. Při zvýšené tělesné námaze a v horku by měl být příjem tekutin úměrně vyšší. Tekutiny děti přijímají nejen ve formě nápojů, ale i ve formě polévek, ovoce, zeleniny a mléka. Vhodnými nápoji pro děti jsou čistá voda, slabě minerální vody, ovocné a bylinné čaje a ovocné šťávy, nejlépe 100% a ředěné v poměru 1:1 vodou. Zcela nevhodné jsou nápoje kolového typu kvůli vysokému obsahu cukru a kofeinu. Zásadou správného pitného režimu je opět rozložení tekutin rovnoměrně do celého dne. Voda tvoří kolem 75 % hmotnosti novorozence Tento podíl se postupně s růstem dítěte snižuje. Proto denní spotřeba vody miminka přesahuje spotřebu jednoletého dítěte. Dehydratace může být pro novorozence nebo malé dítě velmi rychle smrtelná! Malé děti neumí včas vyjádřit, že potřebují pít. Uvědomíme-li si, že jejich potřeba vody je 2x až 3x větší než u dospělého člověka, musíme dávat velký pozor na jejich pravidelné pití.


Voda a starší lidé:

Voda je pro život člověka důležitá v každém věku, ale čím více stárneme, tím méně vody naše tělo obsahuje. Tělo starého člověka obsahuje už jen 55 % vody. A protože se s přibývajícím věkem snižuje cit pro žízeň, měli bychom pravidelnému přísunu tekutin věnovat o to větší pozornost.

Pravidla potravinové hygieny

Pro konzumaci vody

Pro skladování vody

Proč pít vodu z kohoutku?

Je zdravá, obsahuje přirozené vyvážené látky. Podléhá přísné kontrole. Ročně každá vodárenská společnost odebere několik tisíc vzorků a provede desetitisíce analýz. Voda z kohoutku vždy splňuje limity dané vyhláškou MZd. ČR č. 252/2004 Sb. v platném znění. Ve vodě z kohoutku je sledováno na 100 ukazatelů kvality vody, některé jsou i nad rámec vyhláškou stanovených povinných ukazatelů. U vody z kohoutku je kontrolován celý proces výroby a distribuce pitné vody, včetně kontroly přímo na kohoutku u spotřebitelů. Neobsahuje bakterie a jiné škodlivé látky. Voda z kohoutku v ČR zcela vyhovuje evropským standardům a její kvalita se podle celostátní databáze kvality pitné vody (kam se dostávají výsledky všech ze zákona provedených rozborů pitné vody v ČR) zlepšuje.

Výsledky naleznete na www.szu.cz/tema/zivotni-prostredi/monitoring-pitne-vody

Víte, co pijete – vodárenské společnosti zveřejňují úplný rozsah parametrů kvality vody z kohoutku, výsledky rozborů najdete na internetových stránkách společností, v zákaznických centrech čiv informačních materiálech. Je levná – 1 litr vody z kohoutku stojí v průměru 0,06 Kč. Za 10 Kč, což je zhruba cena za 1,5litrovou láhev pitné vody, si můžete natočit 166 litrů vody z kohoutku. Je vždy čerstvá u vás doma – optimálně „uskladněná” v chladu a temnu ve vodovodním potrubí.

Šetří životní prostředí – odpadá přeprava kamiony, potřeba skladování a likvidace neekologického odpadu – plastů.

Šetří vaše zdraví – nemusíte nosit těžké balíky balené vody, ročně čtyřčlenná rodina nanosí domů přes tunu lahví vody. Chcete perlivou? Kupte si domácí výrobník sodovky Soda-Stream, můžete si udělat i domácí limonádu, 1 litr sodovky vás vyjde jen na 2,90 Kč. Tento moderní výrobek vám doporučuje Veolia Voda.

Filiálky Veolia Voda v ČR

VEOLIA VODA ČESKÁ REPUBLIKA, a.s. - www.veoliavoda.cz; Pražské vodovody a kanalizace, a.s. - www.pvk.cz; Severočeské vodovody a kanalizace, a.s. - www.scvk.cz;VODÁRNA PLZEŇ a.s. - www.vodarna.cz; MORAVSKÁ VODÁRENSKÁ, a.s. - www.smv.cz; 1. SčV, a.s. - www.1scv.cz; Středočeské vodárny, a.s. - www.svas.cz; Královéhradecká provozní, a.s. - www.khp.cz